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Die Naturwelten Steiermark beim Trüffelfestival Graz!

Wir stehen für Nachhaltigkeit!

Dass es eine gesunde Vernetzung, Bewusstseinsbildung und Naturvermittlung über die Stadtgrenzen hinaus gibt, konnten viele geladene Gäste beim diesjährigen gemütlichen GBG-Empfang erleben. Mit großer Freude durften wir, die Naturwelten Steiermark, als Waldschul´ Graz-Kooperationspartner ganz vorne mit dabei sein! Der diesjährige GrazTrüffel-Stand ist dem Leitprojekt der Steirischen Landesjägerschaft gewidmet.

 

Ganz im Motto der Nachhaltigkeit!

Nicht nur die nachhaltige Wissensvermittlung für Jung und Alt rund um die Natur und heimische Wildtiere sind uns ein großes Anliegen, sondern auch die Repräsentation der wahren Trophäe der Jagd: dem gesunden und regionalen Lebensmittel Wildbret! So wurde, passend zum regionalen Graz Trüffel aus dem Leechwald, ein ausgezeichnetes Wildschweinragout mit Trüffel-Eierschwammerlpolenta und Rosenkohl gekocht von Lorenz Kumpusch den Gästen serviert.

 

In großer Freude über den guten Zuspruch aus allen Reihen für das Vorzeigeprojekt wurde der Abend bei einem Glas Trüffel-Wein in entspannter Atmosphäre ausgeklungen.

 

Aktuelles

Stellenausschreibung:
Leitung der Naturwelten Steiermark

Sie werden Leiter:in dieses Zukunftsprojektes und sind mit der Vermarktung und Vernetzung des Zentrums und der Erarbeitung …

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Aktuelle COVID-19 Maßnahmen für Veranstaltungen

Aus 3-G wird 2-G: Überall dort, wo bislang 3-G galt, haben nur noch geimpfte und genesene …

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Grazer Wildbretmärkte
– Herbst 2021 –

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